ΜΟΡΚΙΛΛΑ ΜΕ ΜΠΕΡΖΑ

Las Recetas Cocina

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
• μαύρη πουτίγκα κρεμμυδιού, 1/2 κιλό
• πράσινα κολλάρα,
• ελαιόλαδο,
• μπέικον, 1/2 κιλό
• αλάτι για γεύση.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
Κόβουμε καλά το λάχανο και το μαγειρεύουμε καλά, με λίγο λάδι και αλάτι, για είκοσι λεπτά. Θα δώσουμε λίγο χρόνο για να ξεκουραστεί το λάχανο. Εν τω μεταξύ, σε μια άλλη κατσαρόλα, σιγοβράστε τη μαύρη πουτίγκα με αλάτι για περίπου είκοσι λεπτά. Θα το μαγειρέψουμε με το καπάκι. Μόλις παρασκευαστεί το λουκάνικο αίματος, ψιλοκομμένο και προστίθεται το λάχανο.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.