Υπερτασική: Κολοκύθα γεμισμένη με μικροκύματα

ruteytman

1 λεπτό

Θα προετοιμάσουμε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα για όλους τους υπερτασικούς ασθενείς, καθώς είναι μια γεμιστή κολοκύθα μαγειρεμένη στο φούρνο μικροκυμάτων, που είναι μια πολύ απλή προετοιμασία για γεύση στο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά:

1 μεγάλη κολοκύθα
11/2 φλιτζάνι ωμό σπανάκι
1 φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια
130 cc πουρέ ντομάτας
ρίγανη, μια πρέζα
αλεσμένο πιπέρι, για γεύση

Προετοιμασία:

Κόψτε την κολοκύθα κατά το ήμισυ κατά μήκος, αφαιρέστε τους σπόρους και μαγειρέψτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία (εάν δεν μαγειρευτεί, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο χρόνο). Στη συνέχεια, ρίχνουμε τον πουρέ ντομάτας σε ένα δοχείο, αρωματίζουμε με ρίγανη και πιπέρι και μαγειρεύουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία.

Στη συνέχεια, γεμίστε την τρύπα της κολοκύθας με το σπανάκι, τα ρεβίθια, ρίξτε τη σάλτσα πάνω της και μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 8 λεπτά. Αφαιρέστε και σερβίρετε.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.