Στις συνταγές μας έχουμε ετοιμάσει πολλά συστατικά με διάφορες μορφές, ένα από αυτά είναι χάμπουργκερ, τα οποία έχουμε ετοιμάσει με γαρίδες ή μόνα μας, αλλά πάντα με σπιτικό και νόστιμο τρόπο.
Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε μερικά νόστιμα μπιφτέκια με λαχανικά. Αυτό, όπως πάντα, μπορούμε να προετοιμαστούμε αφού αγοράσουμε κάποια πράγματα και να οργανώσουμε τον χρόνο για να το συνεχίσουμε.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Ανετα
Ωρα προετοιμασίας: 30 λεπτά
Συστατικά:
- 500 γραμμάρια κιμά
- πιπεριές πιπεριού
- 1 cebolla
- 1 huevo
- άλας
- πετρέλαιο
- perejil
- το
Έχουμε ήδη τα συστατικά έτοιμα και γνωρίζουμε τις βασικές λεπτομέρειες, Ας φτάσουμε σε αυτό, μην ξεχνάτε ότι οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με πολλά πράγματα, οπότε ο αριθμός που τους βάζουμε είναι ενδεικτικός.
Ξεκινήσαμε ιππασία στον κιμά, με το αυγό, λίγο αλάτι, μαϊντανό και ένα σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά και έχουμε τη βάση των burger.
Αφ 'ετέρου Κόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε με λίγο λάδι σε ένα τηγάνι.
Όταν το έχουμε έτοιμο προσθέτουμε το piquillo που έχει ήδη γίνειΤο βάζουμε μόνο έτσι ώστε και τα δύο συστατικά να παίρνουν τη γεύση
Τώρα έχουμε τα βασικά συστατικά. Τα ανακατεύουμε όλα και έχουμε ήδη τη ζύμη για να φτιάξουμε τα χάμπουργκερ.
Παίρνουμε τις μερίδες φτιάξτε τα μπιφτέκια για να δοκιμάσετε, μικρότερο ή μεγαλύτερο, επιλέγω την πρώτη επιλογή.
Βάζουμε ένα ταψάκι στη ζέστη και βάζουμε τα χάμπουργκερ όπως τα έχουμε.
Όταν ολοκληρωθεί, τα αφαιρούμε. Και χωρίς περαιτέρω σχόλια, έχουμε ήδη έτοιμη τη σημερινή συνταγή. Όπως πάντα σας εύχομαι καλή τύχη και μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να τροποποιήσετε τα συστατικά της συνταγής.