ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 1 λίτρο βούτυρο.
- 1 αυγό.
- 450 γρ. καλαμποκιού.
- Ζάχαρη (150-200 gr).
ΕΠΕΞΕΡΓΑΖΟΜΑΙ, ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
- Αφαιρούμε το βούτυρο από το ψυγείο έτσι ώστε να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις το πάρουμε, προσθέστε τη ζάχαρη στο μπολ και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και κάνουμε το ίδιο, ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη.
- Ζυμώνουμε καλά τη ζύμη και την τεντώνουμε για να φτιάξουμε τα μπισκότα (μπορούμε να τα φτιάξουμε με καλούπια ή να πάρουμε λίγο ζύμη και να την φτιάξουμε (στρογγυλά).
- Τα ψήνουμε στους 180º για 12 λεπτά (αν είναι στρογγυλά θα χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο για να μπεί μέσα η ζύμη).
- Μόλις αφαιρεθούν μπορούμε να τα καλύψουμε με ζάχαρη.
πόσο χαριτωμένα αυτά τα μπισκότα
Γεια σας, χρειάζομαι μια λεπτομερή λίστα όπου καθορίζω ποιοι άλλοι τύποι μπισκότων περιέχουν καλαμπόκι