Σοταρισμένα μακαρόνια με ντομάτα και μύδια τουρσί
Τα μακαρόνια και τα μύδια τουρσί είναι η πτώση μου, οπότε μια μέρα αποφάσισα να πάω στην επιχείρηση και να κάνω νέο πείραμα με φαγητό και voila! Ήρθα με αυτήν την υπέροχη συνταγή για μακαρόνια με ντομάτα, με μια θαλασσινή πινελιά με μερικά τουρσί μύδια.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε επωφεληθείτε από τα υπόλοιπα φαγητά από άλλα πιάτα. Ξέρετε ότι μου αρέσει να εκμεταλλεύομαι τα πάντα στην κουζίνα και να πραγματοποιώ πολλά πειράματα, και αυτό είναι ιδιαίτερα καλό, γι 'αυτό σας καλώ να το κάνετε.
Συστατικά
- 250 γραμμάρια σπαγγέτι.
- 1 κουτί από μεγάλα μύδια τουρσί.
- Τηγανητή ντομάτα.
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Ελαιόλαδο
- Νερό.
- Άλας
Προετοιμασία
Πρώτον, θα πρέπει να εκτελέσουμε το σπαγγέτι. Για να το κάνουμε αυτό, θα βάλουμε ένα δοχείο νερού για να βράσει, όταν αρχίσουν οι φυσαλίδες, θα προσθέσουμε αλάτι και θα προσθέσουμε τα μακαρόνια, θα μαγειρέψουμε για περίπου 8-10 λεπτά ή ό, τι σημειώνει ο κατασκευαστής. Θα στραγγίσουμε.
Ενώ, θα κόψουμε τα δύο σκελίδες σκόρδου πολύ καλά. Σε ένα τηγάνι, θα βάλουμε ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο, θα προσθέσουμε το κιμά και όταν είναι χρυσό καφέ θα προσθέσουμε τα μακαρόνια, θα σοτάρουμε λίγο έτσι ώστε οι γεύσεις να αναμειχθούν.
Τέλος, θα προσθέσουμε το σάλτσα ντομάτας και λίγο ζωμό μυδιών. Όταν όλα είναι καλά ενσωματωμένα και ζεστά, θα σερβίρουμε, τοποθετώντας τα μύδια στην κορυφή.
Περισσότερες πληροφορίες - Κροκέτες μυδιών τουρσί
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή
Ωρα προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Kilocalories ανά μερίδα 145
Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.