Σήμερα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την ποδιά στις Συνταγές Μαγειρικής για να προετοιμάσουμε μια πολύ απλή συνταγή ιδανική για όλη την οικογένεια: μακαρόνια με κολοκυθάκια και ντομάτα. Μια συνταγή που μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να εισαγάγετε λαχανικά στη διατροφή αυτών των πιο απρόθυμων να το δοκιμάσετε.
Η προετοιμασία του θα σας πάρει μόνο 30 λεπτά και δεν θα συνεπάγεται καμία δυσκολία. Εάν δεν έχετε κολοκυθάκια, μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο με μελιτζάνα ή μπρόκολο με τον ίδιο τρόπο. είναι να εκμεταλλευτείτε ό, τι έχετε στο χέρι πριν πάει άσχημα. Τολμάτε να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο ζυμαρικών; Πες μου αν σου άρεσε.
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και ντομάτα
Τα μακαρόνια με κολοκυθάκια και ντομάτα που προετοιμάζουμε σήμερα θα σας βοηθήσουν να εισαγάγετε το λαχανικό στη διατροφή αυτών των πιο απρόθυμων να το δοκιμάσετε.
Συγγραφέας: Μαρία
Τύπος συνταγής: Κυρίως
Μερίδες: 3
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 λευκό κρεμμύδι
- 1 ιταλική πράσινη πιπεριά
- 1 μικρό κολοκύθι
- 2 κουταλιές σπιτική σάλτσα ντομάτας
- 240 γρ. μακαρόνια
- Ελαιόλαδο
- Άλας
- Μαύρο πιπέρι
Προετοιμασία
- Κόβουμε το κρεμμύδι και το πράσινο πιπέρι και τα ψιλοκόβουμε σε ένα τηγάνι με παφλασμό ελαιολάδου για περίπου 6-8 λεπτά.
- Προσθέστε τα κολοκύθια σε κύβους, σεζόν και μαγειρεύουμε 5 ακόμη λεπτά.
- Προσθέτουμε την ντομάτα, Ανακατέψτε με τα υπόλοιπα συστατικά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκύθια.
- Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλμυρό νερό, ας μαγειρέψουμε τα μακαρόνια ο χρόνος που συνιστά ο κατασκευαστής.
- Μόλις τελειώσουν τα ζυμαρικά, το στραγγίζουμε και προσθέστε το στο τηγάνι. Ανακατεύουμε έτσι ώστε όλες οι γεύσεις να ενσωματώνονται και να σερβίρουν τα μακαρόνια με κολοκυθάκια.