Μακαρόνια Μου αρέσουν και οι δύο τυλιγμένοι σε μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας και συνοδεύονται μόνο από ένα ψιλόβροχο εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Εάν στο τελευταίο, προσθέτουμε επίσης απλά υλικά όπως ζαμπόν, φιστίκια και βραστό αυγό, σερβίρεται το γλέντι.
Μακαρόνια με ζαμπόν, φιστίκια και αυγό Είναι μια απλή και γρήγορη επιλογή για να προετοιμάσετε ένα καλό πιάτο ζυμαρικών. Το ζαμπόν και τα φυστίκια προσθέτουν μια πολύ ενδιαφέρουσα αλμυρή πινελιά στη συνταγή και τη γεύση. γεύση που αυξάνεται με ένα μείγμα μπαχαρικών όπως ρίγανη, βασιλικό και πιπέρι.
- 160 g σπαγγέτι
- 60 γρ. από κύβους ζαμπόν serrano
- 20 γρ. φιστίκια
- 1 μαγειρεμένο αυγό
- Τριμμένο τυρί για γεύση
- Ελαιόλαδο
- Μαύρο πιπέρι
- Ρίγανη
- Βασιλείου
- Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλμυρό νερό μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά, όπως συνιστάται από τον κατασκευαστή.
- Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι με ψιλόβροχο, σοτάρουμε τα τακίτο ζαμπόν και ξεφλουδισμένα φυστίκια, έως ότου το ζαμπόν αρχίσει να καφέ και τα φιστίκια ψήνονται ελαφρά.
- Μόλις μαγειρευτούν, στραγγίξτε τα ζυμαρικά και πασπαλίζουμε με τυρί. Προσθέστε μερικά μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά ώστε να λιώσει το τυρί.
- τότε ενσωματώνουμε το ζαμπόν, τα φιστίκια και το ψιλοκομμένο αυγό.
- Προσθέτουμε ένα βροχή λαδιού και εξυπηρετούμε.