Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για αρχάριους στην κουζίνα και αν αφήσετε τα αυγά που είχαν βράσει προηγουμένως, μπορείτε ακόμη και να πείτε στα παιδιά να την προετοιμάσουν με την επίβλεψη ενός ενήλικα.
Αυτή η συνταγή είναι τόσο πλούσια που σίγουρα θα την κάνετε περισσότερο από μία φορά το μήνα
Συστατικά
2 κουτιά από πυρήνες καλαμποκιού
2 μεσαίες πατάτες μαγειρεμένες και κύβες
1 κουτί μπιζελιών
2 βραστά αυγά
200 γραμμάρια ζαμπόν σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα γκολφ
Κουτάλια 3 ελαιόλαδου
Αλάτι που σας αρέσει
Προετοιμασία
Βάζουμε τις πατάτες σε κύβους, το ζαμπόν, τα μπιζέλια και το καλά στραγγισμένο καλαμπόκι σε ένα δοχείο, αλάτι και ανακατεύουμε.
Φτιάξτε ένα γαλάκτωμα με τη μαγιονέζα, το λάδι και τη σάλτσα του γκολφ, ανακατέψτε καλά μέχρι να μαλακώσει, ψιλοκόψτε τη σαλάτα και ανακατέψτε ξανά, στη συνέχεια γεμίστε το αυγό με μια πρέζα αλάτι και σερβίρετε.