Συστατικά
100 γραμμάρια κάρδαμου
2 tomates
2 σκελίδες σκόρδο
Κουτάλια 2 ελαιόλαδου
3 λεμόνια
Πηγαίνετε στις προτιμήσεις σας
Διαδικασία
Κόψτε και συνθλίψτε τα σκελίδες σκόρδου και διατηρήστε, τοποθετήστε το λάδι, το αλάτι και το λεμόνι, καλύψτε και διατηρήστε, κόψτε το κάρδαμο με το χέρι σας. Και οι ντομάτες.
Βάλτε τα φύλλα κάρδαμου σε ένα μπολ και την ντομάτα πάνω, γαλακτωματοποιήστε όλο το παρασκεύασμα και σερβίρετε τα πάντα πολύ κρύα.