Αυτή η σαλάτα είναι μια πλούσια και πολύ μοντέρνα πρόταση, ειδικά για εσάς που θέλετε να καινοτομήσετε πιάτα αλλά δεν χρειάζεστε χρόνο, φροντίστε τη σιλουέτα σας και να την κάνετε πολύ πλούσια, οπότε σας αφήνω μια λύση.
Συστατικά
6 κουταλιές μουστάρδα
1 κουτί τεμαχισμένου φυσικού τόνου
3 μεγάλες ντομάτες
10 πράσινες ελιές
1 δέσμη σπανάκι
Λάδι και αλάτι
Προετοιμασία
Πλύνετε τις ντομάτες και το σπανάκι πολύ καλά και στεγνώστε το, τακτοποιήστε το σπανάκι στη βάση της πηγής, κόψτε τις ντομάτες σε φέτες και στοίβα τις στο κέντρο, στις πλευρές. Βάλτε τις ελιές, πασπαλίζουμε με μια πρέζα αλάτι και διατηρούμε.
Ανακατέψτε το προηγουμένως στραγγισμένο δοχείο τόνου με τη μουστάρδα και βάλτε στις πλευρές της σαλάτας σε μικρά αναχώματα, αποκαλύπτοντας τις φέτες ντομάτας. Ροζά με το λάδι και σερβίρεται.