Οι σαλάτες υποστηρίζουν πολλούς συνδυασμούς συστατικών. Με βάση τα φρούτα και τα λαχανικά, μπορούμε επίσης να προσθέσουμε όσπρια, δημητριακά, κρέας ή ψάρια σε αυτά. Αυτό σαλάτα με σαντινίλες Ότι σήμερα σας ενθαρρύνω να προετοιμαστείτε, δεν είναι απαραίτητο να εξηγήσετε σε ποια ομάδα είναι, σωστά;
Η ιστορία πίσω από αυτή τη σαλάτα είναι η επιθυμία να φτιάξετε κάτι γρήγορα για δείπνο μετά από μια μέρα μακριά από το σπίτι. Κάτι που δεν περιελάμβανε φωτιές και ήταν δροσερό για να πνίξει τη ζέστη. Υπό αυτές τις συνθήκες, μια σαλάτα γίνεται μια εξαιρετική επιλογή και Οι κονσέρβες σε έναν εξαιρετικό πόρο για να τα ολοκληρώσετε.
Προσωπικά, οι κονσέρβες που μου αρέσουν περισσότερο στις σαλάτες είναι φυσικές. Στο ντουλάπι μου υπάρχει πάντα σκουμπρί, σαρδέλες και φυσικός τόνος, και παρόλο που δεν τους χρησιμοποιούμε υπερβολικά, σε αυτές τις περιπτώσεις "σώζουν" τη ζωή σας. Οποιοδήποτε από τα τρία θα μπορούσε να ήταν μέρος αυτής της σαλάτας.
Η συνταγή
- Μερικά φύλλα μαρουλιού
- 1 κρεμμυδάκι
- 1 ώριμη ντομάτα
- 6 ντοματίνια
- 1 κουτί από φυσικές σαρδέλες
- 1 χούφτα σταφίδες ή ημερομηνίες, ψιλοκομμένα
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Πλένουμε καλά το μαρούλι και τις ντομάτες. Ψιλοκόβουμε το ένα και το άλλο και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ σαλάτας.
- Προσθέστε σε αυτό το στραγγισμένο δοχείο σαρδέλας και τη χούφτα σταφίδων.
- Ντύνουμε τη σαλάτα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
- Απολαύσαμε τη φρέσκια σαλάτα σαρδέλας.