Θέλετε να εκπλήξετε τον σύντροφό σας;, Λοιπόν, ετοιμάστε αυτές τις υπέροχες γαρίδες ρούμι:
Συστατικά:
20 γαρίδες
1 φλιτζάνι μαύρο ρούμι της Τζαμάικας
1 σκελίδα σκόρδο
Χυμός λεμονιού
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 ποτήρι ξύδι κρασιού
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Πιπέρι
Άλας
Προετοιμασία:
Ξεφλουδίστε τις γαρίδες και χωρίστε τις. Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι, στη συνέχεια προσθέστε το ρούμι και ζεσταίνετε. Τώρα προσθέστε τις γαρίδες και σοτάρετε για λίγο με ψίχουλα με σάλτσα.