Μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας

Maria Vazquez

2 λεπτά

Μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας

Αυτό είναι ένα πιάτο που μας αρέσει πολύ στο σπίτι. Και μας αρέσει για δύο λόγους. Το πρώτο είναι ότι μπορούμε να το έχουμε έτοιμο σε 35 λεπτά χωρίς υπερβολική προσπάθεια. Το δεύτερο, το οποίο είναι ένα πολύ πλήρες πιάτο όταν συνδυάζεται δημητριακά, λαχανικά και ζωικές πρωτεΐνες. Μια ζωική πρωτεΐνη που μπορεί να προέρχεται από το χέρι του σολομού, όπως αυτή τη φορά, ή από κοτόπουλο.

Παρά το γεγονός ότι είναι ένα απλό πιάτο, είναι γεμάτο γεύση. Μια γεύση που συμβάλλει επίσης σάλτσα σόγιας που χρησιμοποιήσαμε κατά τη σχάρα του σολομού. Δεν μας αρέσει να το κάνουμε κατάχρηση και δεν είναι απαραίτητο. 2 κουταλιές της σούπας σόγια αρκούν για να μετατρέψουν ένα ολόκληρο πιάτο.

Τολμάτε να προετοιμάσετε αυτό το μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας; Δεν θα χρειαστεί να δουλέψετε σκληρά για αυτό, σας διαβεβαιώνουμε. Η λεύκανση του μπρόκολου, το μαγείρεμα του ρυζιού και το ψήσιμο του σολομού είναι τα τρία βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να το κάνετε. Φυσικά, με περισσότερη απόχρωση.

Η συνταγή

Εκτύπωση

Μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας
Αυτό το μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας είναι ένα πολύ πλήρες και πολύ νόστιμο πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα και με λίγη προσπάθεια

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Ψάρια, ρύζι
Μερίδες: 2

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 1 φλιτζάνι καστανό ρύζι
  • Μια πρέζα αλάτι
  • Μια πρέζα μαύρο πιπέρι
  • Μια πρέζα κουρκούμη
  • Μια πρέζα ζεστή πάπρικα
  • 1 μπρόκολο
  • 2 φιλέτα σολομού, σε κύβους
  • 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας

Προετοιμασία
  1. Μαγειρεύουμε το ρύζι σε άφθονο βραστό νερό για όσο διάστημα συνιστά ο κατασκευαστής. Εμείς ή εμείς κάναμε λίγο αλάτι, πιπέρι, κουρκούμη και καυτή πάπρικα, αλλά μπορείτε να το κάνετε με τους χώρους που σας αρέσουν περισσότερο.
  2. Σε μια άλλη κατσαρόλα, μαγειρεύουμε επίσης το μπρόκολο. Τα τέσσερα λεπτά είναι αρκετά για να το κάνουν να είναι αλκοόλ, αλλά μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο εάν το προτιμάτε πιο μαλακό. Μόλις μαγειρευτεί, το στραγγίζουμε και το χωρίζουμε σε δύο μπολ.
  3. Όταν το ρύζι μαγειρευτεί, στραγγίζουμε και διανέμουμε στα μπολ στο οποίο θα διατηρούσαμε το μπρόκολο ζεστό.
  4. Στη συνέχεια, μαγειρεύουμε το σολομό στη σχάρα, προσθέτοντας δύο κουταλιές σάλτσα σόγιας την τελευταία στιγμή.
  5. Προσθέστε το σολομό στα μπολ και το νερό με λίγο από το σάλτσα σόγιας της πλάκας.
  6. Σερβίρουμε το μπολ με ρύζι, μπρόκολο και σολομό σε σάλτσα σόγιας.

 


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.