Το να κάνετε στον εαυτό σας μια γλυκιά λιχουδιά είναι τρομερά απλό και γρήγορο με αυτά τρύπες για ντόνατς για vegan. ένα γλυκό τηγανητό που φτιάχνεται μόνο με τρία υλικά, εκτός από αυτά που χρησιμοποιείτε για το κτύπημα και το τηγάνισμα. Τι θέλετε ήδη να τα ετοιμάσετε και ακόμα περισσότερο να τα δοκιμάσετε;
Γιαούρτι, σιρόπι και αλεύρι είναι το μόνο που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε τη ζύμη για αυτές τις τρύπες για ντόνατ. Θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε το μέλι με το σιρόπι; Φυσικά. Υπάρχουν αρκετές αλλαγές που θα μπορούσατε να κάνετε σε αυτή τη συνταγή αλλά όπως τις παρουσιάζουμε είναι νόστιμες, σας διαβεβαιώνουμε.
Μόλις γίνει η ζύμη, θα αρκεί να τα τηγανίσετε και να τα στρώσετε. Στο σπίτι μας αρέσει η κλασική ζάχαρη και κανέλα, με την καλή κανέλα παρεμπιπτόντως. Δοκιμάστε τα! Είναι μεγάλος πειρασμός. Το καλό είναι ότι με αυτά τα μέτρα δεν θα πάρεις πάνω από 12 μπάλες και θα τελειώσουν σύντομα στο σπίτι!
Η συνταγή (12-14 μονάδες)
- 1 γιαούρτι σόγιας
- 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι
- 3 μέτρα απλού γιαουρτιού
- Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
- Ζάχαρη και κανέλα για επικάλυψη
- Ανακατεύουμε τα τρία βασικά υλικά: γιαούρτι, σιρόπι και αλεύρι σε ένα μπολ. Πρώτα με ένα κουτάλι και μετά με τα χέρια μέχρι να πετύχετε μια εύχρηστη ζύμη.
- Μετά, με τα χέρια μας, παίρνουμε μικρές μερίδες ζύμης και δημιουργώντας μικρά μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού. Σας κολλάει λίγο η ζύμη στα χέρια; Τα βρέχουμε ελαφρά.
- Μόλις γίνουν όλα, ζεσταίνουμε μπόλικο λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τις τρύπες για ντόνατς μέχρι να ροδίσουν.
- Μόλις χρυσίσουν τα αφαιρούμε και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με ζάχαρη και κανέλα για να τα καλύψουμε.
- Τέλος, σερβίρουμε τις τρύπες για ντόνατς σε πιατέλα ή μπολ.