Glasierte Eier, ein sehr saftiges Abendessen für die Kleinen

Keine Kommentare

Heute wollte ich dieses Rezept speziell für Kinder vorbereiten. Es fällt ihnen manchmal schwer, ein paar Gerichte zu essen, weil das Probieren neuer Lebensmittel nicht so ist, dass sie es sehr mögen. Deshalb mit diesem leckeren Rezept für glasierte Eier Sie werden sie lieben und Sie werden bereits ein anderes Gericht für das Kindermenü haben.

Dieses Rezept ist sehr einfach, weil es ist sehr ähnlich zu Kroketten. Da Kroketten von Kindern so geliebt werden, werden sie es noch mehr mögen, wenn das Ei drinnen ist.

Zutaten

Eine halbe Zwiebel.
Übrig gebliebenes Hühnerfleisch aus einem Topf.
Mehl
Eintopfbrühe.
Olivenöl.
Eier
Semmelbrösel.
Wasser.

Vorbereitung

Um dieses köstliche Rezept für glasierte Eier zu machen, müssen wir zuerst das machen masa dieses Rezepts. Dazu werden wir die Zwiebel und das Fleisch sehr gut hacken. Wenn Sie es vorziehen, können Sie es mit dem Fleischwolf mahlen, damit die Kinder keine kleinen Stücke finden.

In einer Pfanne etwas Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel etwas pochieren. Wenn es pochiert ist, werden wir das Fleisch hinzufügen und ein wenig anbraten. Dann fügen wir ein paar Esslöffel Mehl hinzu und kochen es 2 Minuten lang. Dann werden wir eine kleine Brühe hinzufügen und umrühren, bis wir eine bekommen homogener Teig, der nicht klebt in die Pfanne. Wir werden es auf eine flache Platte übertragen, um es abkühlen zu lassen.

Was Fleisch betrifft, benutze ich die Hühnerfleisch, das ich aus dem Topf nutze, um nichts zu verschwenden. Wie ich Ihnen bereits sagte, ist diese Masse der Eier die gleiche wie die der Kroketten.

Während der Teig abkühlt, lass uns gehen Eier kochen in einem kleinen Topf mit Wasser. Die Garzeit für die Eier beträgt ca. 12 Minuten. Für jedes glasierte Ei verwenden wir ein Viertel eines Eies, für etwa 8 glasierte Eier benötigen wir 4 ganze Eier.

Sobald der Teig warm und die Eier gekocht sind, stellen wir das Rezept zusammen. Wir werden einen nehmen Portion Teig, die wir auf unserer mit etwas Öl gefetteten Hand verteilen werden. Darüber legen wir ein Viertel eines gekochten Eies, schließen es und formen es wie eine Art Riesenkrokette.

Schließlich werden wir durchgehen geschlagenes Ei und Semmelbrösel und wir werden sie in viel heißem Öl goldbraun braten. Ich hoffe, Sie genießen dieses Rezept für glasierte Eier.