Französische Omelett-Fajitas

Französische Omeletts sind ein weit verbreitetes Abendessen für Kinder, manchmal sind sie jedoch etwas langweilig und langweilig für sie. Diese Tortillas können sein Füllen von tausend Geschmacksrichtungen, aber auch von einigen reichhaltigen Produkten, die a Art von Fajita.

Dies ist mir am letzten Tag eingefallen, als ich in die Speisekammer ging, um nach dem zu suchen typische Weizenfajitas und hatte keineund da ich bereits alle Zutaten für die Herstellung der Fajita hatte, ging die Glühbirne meines Kochs an und ich machte diese französischen Omeletts als Fajita.

Zutaten

• Grüner Salat.
• Thunfisch.
• Würstchen.
• Würste.
• Taco de Jamón Cocico.
• Mayonnaise

Für Tortillas:

• Eier
• Gehackte Petersilie.
• Knoblauchpulver.
• Olivenöl.

Vorbereitung

Auf Platz eins Wir werden die Zutaten vorbereiten, um die Fajita zu füllen von französischem Omelett. Ich habe diese Zutaten verwendet, aber Sie können verwenden, was Sie wollen. Wir werden den Salat in Julienne-Streifen schneiden, die Chorizo ​​und den gekochten Schinken in kleine Würfel und die Würste in dünne Scheiben schneiden.

Die Würste Wir werden sie zusammen mit etwas Olivenöl durch eine kleine Pfanne geben und gut umrühren, damit es von allen Seiten gemacht wird. Es ist vorzuziehen, mit Schinken oder Käse gefüllte zu verwenden, um der Fajita viel mehr Geschmack zu verleihen.

Wenn alle Zutaten fertig sind, bereiten wir die Tortillas. In einem tiefen Teller werden wir ein Ei knacken und es ein wenig mit der Gabel schlagen, dazu eine Prise Salz, Knoblauchpulver und gehackte Petersilie geben und es in eine Pfanne gießen, die wir zuvor mit etwas Olive erhitzt haben Öl.

Wir werden es zulassen, auf beiden Seiten zu gerinnen und wir werden es reservieren, um es später zu füllen, wenn sie mit den zuvor hergestellten Zutaten temperieren.

Weitere Informationen zum Rezept