Wenn wir kaum Zeit zum Kochen haben, greifen wir immer auf gegrilltes Fleisch oder Eier zurück, einfache Dinge, die nicht benötigt werden zu viel Zeit In der Küche gibt es keinen besseren Weg, als ein schnelles und leckeres Gericht zuzubereiten, da wir Fleisch und besonders filetiertes Hühnchen lieben.
Sagen Sie Ihnen auf die gleiche Weise, dass es beim heutigen Rezept um etwas geht Putenfilets mit Bechamel-Gratin, für die wir alles Notwendige kaufen und die Zeit gut organisieren müssen, um es in einem Plis Plas zu tun.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten:
- Putensteak
- Milch
- Mehl
- Öl
- sal
- Muskatnuss
Also, wenn Sie gekauft haben Alles, was du brauchst und Sie haben es in der Küche zubereitet, wir ziehen eine Schürze an, wir waschen unsere Hände und wir können mit der Zubereitung dieses sehr leckeren Gerichts von heute beginnen.
Zuerst werden wir die platzieren Putensteaks Das wollen wir tun, abhängig von den Leuten, die essen werden, wird normalerweise ein Paar pro Person ausreichen.
Auf der anderen Seite, während sie sind die Steaks machenDas Öl, das Mehl und die Muskatnuss mit etwas Salz in eine Pfanne geben und gut umrühren, bis ein Teig entsteht, zu dem die Milch hinzugefügt wird, um weiter zu rühren und das wunderbare Bechamel zu erhalten.
Wenn wir die Filets haben, legen wir sie in eine Tablett, das etwas Besonderes ist Zum Einlegen in den Ofen und auf das Fleisch legen wir das Béchamel vollständig ab und legen es in den Ofen, der auf etwa 250 ºC vorgeheizt wird 10 oder 15 Minuten, Kontrolle, dass es nicht brennt.
Auch einmal dies gratin das bechameEr, es wird Zeit zu überziehen und es mit etwas Brot und etwas Salat zu begleiten, wenn Sie möchten. Ohne weiteres wünsche ich Ihnen viel Glück und viel Spaß bei der Zubereitung dieses Gerichts.