Kürbiscreme und viele andere Gemüsesorten zum Abendessen

Kürbiscreme, Sellerie und viele andere Gemüsesorten
Heute bestehe ich auf einem weiteren idealen Rezept für das Abendessen: a Kürbiscreme in die ich viele andere Gemüse eingearbeitet habe. Dies ist keine einfache Kürbiscreme, sie enthält auch Karotten, Sellerie und Zucchini sowie Kartoffeln in einer kleinen Menge, aber genug, um ihr Körper zu verleihen.

Mein Rat ist, dass Sie diese Creme nicht für eine, sondern für zwei Nächte in Mengen zubereiten, da dies möglich ist im Kühlschrank aufbewahren bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter. Du kannst es auch einfrieren. Dafür verzichtet man am besten auf die Kartoffel, da sie ja bekanntlich nicht so gut gefriert und ihre Konsistenz verändern würde.

Möchten Sie diese Kürbiscreme und viele andere Gemüsesorten etwas spezieller präsentieren? Ein paar Esslöffel geschlagener Joghurt darüber geben ihm Frische. oder du kannst wähle einen Fisch und fügen Sie es zerbröckelt hinzu, um dieses Rezept in ein zu verwandeln viel vollständiger. Versuch es! Die Farbe des Fotos wird dem nicht gerecht.

Das Rezept

Kürbiscreme und viele andere Gemüsesorten
Diese Kürbiscreme und viele andere Gemüsesorten eignen sich hervorragend für ein leichtes Abendessen. Es ist sehr einfach zuzubereiten und Sie können es bis zu drei Tage lang genießen, wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren.
Autor:
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 4
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Zutaten
  • 200 gr. Kürbis
  • 2 zanahorias
  • 1 Lauch
  • 1 mittelgroße Kartoffel
  • ½ Zucchini
  • 3 Selleriezweige
  • Olivenöl
  • Sal.
  • Schwarzer pfeffer
Vorbereitung
  1. Kürbis und Karotte schälen und das erste in Würfel und das zweite in Scheiben schneiden.
  2. Dann putzen wir Lauch und Zucchini gut und Wir schneiden in Scheiben.
  3. Schließlich, putzen wir den Sellerie und in Stücke schneiden.
  4. In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen und Wir lassen das ganze Gemüse weg für ein paar Minuten
  5. Wir nehmen uns die Zeit dazu die Kartoffel schälen und fügen Sie es dem zerbrochenen Topf hinzu, sobald das Gemüse gut sautiert ist.
  6. Weiter Wir bedecken mit Wasser, mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten garen.
  7. Mit einem Schuss Öl verrühren und wir genossen die Kürbiscreme und viele andere heiße Gemüse.

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