Picadillo-Salat, frischer Salat für diesen Sommer

Die frische Salate Es ist das, was im Sommer am meisten trifft. Bei hohen Temperaturen frisches und gesundes Essen Es ist am dringendsten erforderlich, da wir durch die Hitze den Appetit verlieren und uns nur mit ihnen erfrischen möchten.

Nun, heute bringe ich Ihnen ein sehr typisch andalusisches Rezept, frisch und gesund. Ein köstliches Rezept für Picadillo-Salat, das nichts anderes ist als ein Salat mit rohem Gemüse und einer guten Vinaigrette. Diese Hackfleischsorten eignen sich hervorragend zum Knabbern und für Mittagsmütze.

Zutaten

• Zwiebel.
• Grünes Pfeffer.
• Tomaten.
• Olivenöl.
• Vinagre.
• Salz
• Thymian
• Oregano.

Vorbereitung

Zuerst werden wir in schneiden sehr kleine Würfel alles Gemüse. Das Originalrezept enthält diese Zutaten, aber wenn Sie möchten, können Sie hinzufügen, was Ihnen am besten gefällt.

Zweitens werden wir das tun Vinaigrette. Dazu geben wir das Öl, den Essig und die Gewürze in eine Schüssel und schlagen mit dem Stab, damit er ein wenig emulgiert und gut bindet.

Zum Schluss legen wir das Gemüse in eine Schüssel und fügen die Vinaigrette hinzu. Wir rühren gut um, damit die Aromen binden, und wir werden es in die geben Kühlschrank für mindestens 1 Stunde, so dass es beim Servieren frisch und lecker ist.

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