Spinatomelet med hvidløg, ideel til en let middag. en enkel, rig og hurtig ret. Omeletten er en enkel, men meget elsket ret, da hvem kan ikke lide en fransk æggekage? Noget så enkelt og så godt.
Det plejer at kunne lide af næsten alle og kombineres med alle de ingredienser, de vil lægge, såsom grøntsager, kød, oste, svampe ... .. En opskrift, der når som helst får travlt, da det er et produkt der mangler normalt ikke derhjemme Hvem har ikke æg og kartofler?
Tja, hvis en rig og komplet ret, ideel til en middag, og hvis vi vil have den uden hvidløg, skal vi bare lave dem med spinaten eller de grøntsager, vi bedst kan lide. Det er meget godt og komplet.
- 1 pakke spinat
- 4 æg
- 1-2 fed hvidløg
- Olie og salt
- For at forberede spinat og hvidløgsomelet, starter vi med at vaske spinaten. Vi skærer hvidløg meget hakket.
- Vi lægger en bradepande med et par skeer olivenolie, vi tilføjer hakket hvidløg.
- Når det begynder at tage farve tilføjer vi spinaten. Sæt nok siden da forbliver de i ingenting. Svits alt sammen, indtil spinaten er tilsat, tilsæt lidt salt. På 5 minutter er de.
- Vi slår æggene i en skål med lidt salt, tilsæt den sauterede spinat med hvidløg, bland.
- I den samme gryde, som vi har sauteret spinaten, tilsættes en spiseskefuld olie og der tilsættes tortilla -blandingen.
- Når du omkring dig ser, at den er kogt, vender vi den og afslutter den. Du behøver ikke at forlade det længe for at gøre det saftigt.