Disse ruller af butterdej fyldt med skinke og ost de er meget enkle at lave og de er lækre. Vi kan forberede dem til en aperitif, som forretter eller til en uformel middag.
Vi kan fylde disse ruller med mange andre ingredienser, de kan tilberedes salte og søde, butterdej er meget alsidigt og er meget godt med enhver fyldning.
Skinke og ost butterdej ruller
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: indgående
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- Et ark butterdej, bedre rektangulært
- 150 sød skinke
- 150 skiver ost
- 1 huevo
- Rør, sesamfrø ..
Preparación
- Vi satte ovnen til at opvarme ovnen til 200ºC,
- Vi ruller butterdej ud på det papir, det bringer, vi lægger skiverne af sød skinke gennem dejen, så lægger vi de skiver ost, der er gode til at smelte.
- Rul langsomt butterdej op til en rulleform, lim kanterne af butterdejen med lidt vand.
- Vi skærer enderne af rullen og skærer butterdejsrullen i skiver med en finger tyk, og vi placerer dem på en bageplade, hvor vi har lagt et ark bagepapir, vi lægger dem lidt adskilt fra hinanden, for når butterdejen bliver større.
- Vi slår et æg og maler skinke- og ostebufferuller med en køkkenbørste, vi kan lægge nogle sesamfrø eller nogle rør ovenpå.
- Vi sætter dem i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil butterdejen er kogt og gyldent, når de er, tager vi dem ud og lader dem varme op, de kan spises kolde eller varme.
- Du kan lade dem være forberedt på forhånd, du efterlader dem i køleskabet og klar til at sætte dem i ovnen.
- En enkel og meget god opskrift.
- Og de vil være klar til at spise !!!