Sund mad skal være rig på i dagens samfund, da mere og mere fastfood er en del af det daglige liv Af alle. Og vi kan ikke tillade det, der er mange måder at spise sundt uden at bruge timer i køkkenet og forberede delikatesser.
I dag skal vi uddybe det en rig sauteret courgette med svampe. Det er hurtigt, sundt og let at lave. Som altid køber vi det, vi har brug for, og forbereder os på at organisere vores tid.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 15-20 minutter
Ingredienser til to personer:
- 1 stor eller 2 lille courgette
- 1 bakke med naturlige svampe
- sal
- arter
Som du kan se ingredienserne er lette at finde, Det tager kun et kvarter, og du kan spise sundt og lækkert (hvis vi kan lide det), du kan ikke bede om mere.
Vi skar terninger af courgetter og skiv svampene i skiver. Jeg har kun sat svampe i ingredienserne, men logisk kan det gøres med de svampe, vi bedst kan lide.
Når vi har alle ingredienserne klar, vi sætter en stegepande til opvarmning med meget lidt olie. Y vi sauterer svampene og courgette, tidligere saltet.
Vi har allerede delikatessen klar til at smage. Alle kan tilføje de ingredienser, de ønsker, skrællede rejer, lidt løg osv. Fantasi til magten, som altid. Så jeg kan kun ønske, at du nyder opskriften og vi afventer dine kommentarer.
God appetit, husk at spise sundt ikke koster noget og giver os meget. Da hvis vi skal spise, er det bedre at gøre det mere eller mindre korrekt, kan vi spare os for nogle helbredsproblemer.
Sagde jeg for at nyde delikatessen.