Ris og tun salatDet er nu, hvor salater er mere ønskelige som en første retter eller endda som en enkelt skål, da vi kan fremstille dem af et uendeligt antal ingredienser og gøre dem komplette, rige og velsmagende.
Ris salat med tun, som jeg foreslår i dag er en komplet salat, der er værd som en enkelt skålDet er en plade hvid ris med tun ledsaget af en salat, alt sammen på en plade.
Salat med ris er meget god, de små kan lide ris meget, og med denne skål er det en måde at introducere dem til salaten på. Du kan også tilføje mange flere ingredienser til salaten og ledsage den med en vinaigrette eller en tomatsauce, der skal ledsage risen. Det er en meget let og ukompliceret opskrift med meget smag.
Ris og tun salat
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: indgående
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 200 gr. Basmati ris
- 2 dåser tun
- Nogle kirsebærtomater
- 1 forårsløg
- Diverse salater
- oliven
- peber
- Til vinaigrette:
- Olie, salt, eddike og peber
Preparación
- Først lægger vi en gryde med masser af vand, vi lægger risen, og når den er kogt, køler vi den ned under vandhanen.
- Vi lægger den i en salatskål, åbner tundåserne, tilsæt risen, skær kirsebærtomaterne i halve eller i mindre stykker og tilsæt risen, bland.
- Omkring vil vi lægge de varierede salater, der tidligere er vasket, løgene skåret i skiver og nogle tomater skåret i halve, vi lægger oliven over hele salaten.
- Vi forbereder en vinaigrette, i en skål lægger vi en god stråle olie, lidt salt og peber og 2-3 spiseskefulde eddike, vi blander den med et par stænger, og vi klæder salaten på.
- Vi serverer meget koldt.
- En frisk og enkel salat til sommeren.
- Og at spise !!!