Hvordan man kan ligne en sand Gud i disse helligdage uden næsten at rive i håret og lægge dugen (og alt det andet) som en montera? dette Julen start triumferende fra forretterne med disse fantastiske poser gedeost og røde bær. Kære lactoseintolerant ... had ikke mig, takket være Kaiku kan du også lave denne opskrift.
Hvis du også er træt af så meget canapie Canapé og kedelig rejer jul efter jul, tænk ikke to gange og kom i gang (mursten). I tillæg til fantastiske elegant, denne opskrift er designet til at give plads til det første kursus, det andet ... og hvad som helst der kommer på de mest mindeværdige dage i året (gør dem også lækre).
ps: der har været tilfælde af tårer af følelser efter at have smagt dette vidunder.
Gedost og røde bærposer
Hvis du vil efterlade dine kære målløse i julen uden at miste håret, skal du medtage disse små poser gedeost med røde bær i din menu til disse helligdage
Forfatter: Hannah mitchell
Køkken: moderne
Opskriftstype: indkommende
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 100 gr. Camembert ost
- 100 gr. frisk ost (Burgo de Arias eller Angulo)
- 100 gr. Gruyére ost
- 100 gr. gede ost
- 4 ark murstenpasta
- 4 æg
- 1 flok purløg
- 100 ml. fløde eller fordampet mælk
- 1 purløg
- 50 gr. smør eller margarine
- Sal
- peber
- En håndfuld brombær
- Rød bær syltetøj
- Philadelphia ost
Preparación
Lad os komme i gang med at tyren ikke fanger! Husk, at dette skal være den sidste parabol, der skal tilberedes, fordi den skal indtages næsten øjeblikkeligt
- Vi forvarmes ovnen til 200 ° C
- På et tavle hugger vi purløgene som om vores liv var i det (med lyst uden frygt).
- Smelt smørret i en stegepande og steg purløg
- Mens løg er pocheret i en gryde, sætter vi et glas vand i kog med et par grene af purløg (de vil være strengene, der hjælper os med at binde poserne).
- Vi skærer de forskellige ostetyper og lægger dem i en skål.
- Vi slår æggene og tilsætter lidt flydende fløde (eller fordampet mælk), hakkede purløg og de hakkede oste.
- Krydre og tilsæt de pocherede purløg til gryden.
- Vi smelter resten af smøret i mikrobølgeovnen.
- Vi maler et ark mursten med det smeltede smør og lægger en anden ovenpå, så de forbliver limede.
- Ved hjælp af en kniv trækker vi et kryds på murstenen for at opdele den i 4.
- Sæt blandingen af oste og et brombær oven på hver af de portioner, vi har tilbage.
- Vi lukker i form af en pose og binder med purløgene, vi havde kogt (på den dårlige måde, vi kan altid bruge det hjælpsomme tandstikker, men det er FORFÆRDELIG)
- Bages i 5 minutter ved 200 °, indtil den er gyldenbrun (pas på den overskydende dej, der er tilbage i det øverste område ... DET BRÆNDER OS.
- Efter de 5 minutters bagning binder vi i en gryde 3 Philadelphia ost nødder med et halvt glas fløde og to spiseskefulde rød frugt syltetøj.
- Vi serverer ved at placere en pose på hver tallerken og afslutte med et stænk af vores varme søde fløde.
- Fjern fra ovnen og server.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 300