Pita fyldt med kyllingekød, en anden, men meget god version. Disse pitas er velkendte, og deres fyldning er normalt lavet med oksekød og kylling og med krydderier. Men de kan også laves derhjemme med hakket kyllingekød og de krydderier, som vi kan lide.
Denne måde at spise dem på pita fyldt med kyllingekød Det ligner stadig en sandwich eller en hamburger, men lavet derhjemme. Det er også sjovt at forberede dem hjemme sammen med familien og gøre dem til hver enkelt af dem.
Det er en anden måde at lave denne skål på og spise dem. Disse fyldte pitabrød er en god mulighed for at forberede en middag, de er hurtige og de er meget gode.
- 4 pitabrød
- Hakket kyllingekød 400 gr.
- En knivspids karry
- En knivspids spidskommen
- En knivspids peber
- Olie og salt
- Til sauce.
- mayonnaise
- hakket hvidløg
- Hakket persille
- 3-4 spiseskefulde vand
- salat
- 1 løg
- For at fremstille disse kyllingekødpitas tilbereder vi først alle ingredienserne.
- Vi lægger en gryde med lidt olie, når den begynder at blive gylden, tilføjer vi krydderier, karry, spidskommen, peber og salt, mængden vil være efter vores smag, vi prøver det.
- Når vi ser, at kødet er færdigt, slukker vi og reserverer.
- Vi forbereder saucen, læg i en skål et par spiseskefulde mayonnaise, en spiseskefuld malet hvidløg og en anden persille, omrør og tilsæt et par spiseskefulde vand, så vi har en hvid sauce til at ledsage fyldet.
- Vi vasker og skærer salaten i stykker og løg.
- Vi opvarmer brødet i en gryde, åbner dem og tilsætter ingredienserne, vi lægger lidt kød, salat og løg, tilsæt et par spiseskefulde mayonnaisesauce, vi lægger mere kød, salat og sauce som denne indtil fyldning.
- Og det vil være klar.