Vi starter ugen med en kold pastasalat, en meget nem og enkel opskrift at lave. Det er en perfekt skål at tilberede om sommeren, til et måltid eller hurtig middag Det er fantastisk, for pastaelskere er det dejligt at spise det hele året rundt.
Det er meget simpelt, så det viser sig godt vi skal være forsigtige med tilberedningen af pastaen, den skal være helt rigtig, «Al dente». De øvrige ingredienser afhænger af vores smag. For at gøre salaten mere attraktiv er det meget godt at lægge farvet pasta, dressingen kan også varieres og læg honning og sennep.
Kold pastasalat
Forfatter: Montse
Opskriftstype: indkommende
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 pakke pasta (makaroni, buer, skaller, spiraler ...)
- Salatblade
- 2 hårdkogte æg
- 2 dåser tun
- Fyldte oliven
- Krabbe pinde
- forårsløg
- majs
- cherrytomater
- Frisk ost
- Til forbinding:
- Olie, eddike, salt og peber.
Preparación
- Først koger vi pastaen, tiden bliver, hvad du lægger i instruktionerne på pakken eller som du vil. Når det er, fjerner vi det, spænder det og fører det under vandhanen og køler det af, forbeholder det.
- I en stor eller individuel plade lægger vi de vaskede salatblade som en base eller skæres i stykker, vi lægger pastaen og vi lægger de andre ingredienser.
- Cherrys tomater skåret i halve, tun, oliven, skårne krabbepinde, æg kogt i stykker, lidt majs, hvis du vil, løg og frisk ost skåret i stykker.
- Bland ingredienserne og klæd salaten med olie, eddike, salt og lidt peber.
- Du kan kombinere dressingen med lidt honning og sennep, hvis du vil, det giver en meget god smag.
- Mængderne af ingredienserne vil være efter din smag.
Velsmagende Og let at forberede tillykke
Tak Yeny, jeg er glad for, at du kan lide det. Vær hilset.