Nougat flan uden ovn, en lækker dessert, som vi kan forberede på kort tid og drage fordel af den nougat, der er tilbage fra festlighederne. Hvis du kan lide denne nougat, men du finder den meget sød, så i flan er den meget blødere og med en meget god mandelsmag.
Nougatflan uden ovn er meget let at tilberede, når den først er lavet, skal du bare lade den stå i køleskabet, indtil den er kold, og den er klar.
Nougat flan uden ovn
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- ½ liter flødeskum
- En pakke med 4 eller 5 portioner til flan
- ½ nougat tablet
- 3 spsk sukker
- 5 spsk mælk
- Flydende slik
- Almond Crocanti
Preparación
- Vi forbereder flan. Fra ½ liter fløde tager vi et halvt glas og lægger det til side. Resten lægger vi i en gryde til opvarmning.
- Vi hugger nougaten, vi lægger den i gryden, hvor vi får cremen til at varme op.
- Vi rører godt, indtil al nougat er kasseret. Hvis vi ikke vil finde mandestykker, kan vi passere blenderen og knuse den.
- Mens vi med resten af den fløde, vi lægger til side, lægger den i en skål, tilføjer vi sukkeret, mælken og kuvertet tilberedt til flan; Vi rører det godt, indtil alt er godt opløst.
- Når det, vi har på ilden, begynder at koge, tilføjer vi den blanding, som vi har forberedt, og vi stopper ikke med at røre, før den begynder at koge, så slukker vi ilden.
- I en form lægger vi den flydende karamel.
- Vi tilføjer stykkerne af crocanti-mandler eller hvad vi gerne vil dekorere.
- Vi vil tilføje flan og lade den stå i 10 minutter for at køle lidt ned og sætte den i køleskabet i 2 timer.
- Efter denne tid kan vi tage flan, som vil være klar til at spise.
- Store !!!