Mini hvid chokolade nougat. At forberede nougat derhjemme er sjovt, især med de små. Vi kan fremstille dem i individuelle former og dermed give den den form, vi kan lide, og blande nødder, frø og alt, hvad vi kan lide.
I denne opskrift har jeg forberedt en hvid nougat, Jeg giver det former med skimmelsvampe og hver tilføjer jeg en anden ingrediens som chokoladekonguitoer, nødder, frø, du kan også lægge rosiner, tørrede røde frugter ...
Du kan tilberede rige nougater derhjemme til enhver smag. Lad os gå efter opskriften !!!
Mini hvid chokolade nougat
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 tablet hvid chokolade til desserter
- 40 gr. svinefedt eller smør
- Nødder, lacasitos, frø, chokoladekugler ...
Preparación
- Vi starter med at smelte den hvide chokolade, du kan gøre det i en bain-marie eller i mikrobølgeovnen.
- Vi lægger den hvide chokolade i en skål og smøret, vi lægger den i mikrobølgeovnen i 1 minut, vi fjerner, omrører og sætter den tilbage lidt efter lidt, indtil alt affald er tilbage, ved hjælp af en spatel vil vi blande det, så smørret og den hvide chokolade blandes godt.
- Vi vil lade den hvide chokolade afkøle lidt, så den er lidt tykkere og ikke så flydende, vi kan sætte den i køleskabet til afkøling i cirka 15 minutter.
- Vi lægger et ark fedtpapir på bordpladen eller på en køkkenbakke, vi lægger små forme på papiret, og vi fylder hver form med chokolade.
- Oven på chokoladen lægger vi nødder, lacasitos eller hvad du helst kan lide, vi blander det lidt, så de sidder fast eller inde i chokoladen.
- Vi lader det afkøle helt i køleskabet, ca. 2-3 timer.
- Vi tager ud og ved hjælp af en kniv udformer vi nougat.
- Og de vil være klar til at spise.