I vores opskrifter har vi tilberedt mange ingredienser i forskellige formater, en af dem er hamburgere, som vi har tilberedt med rejer eller alene men altid på en hjemmelavet og lækker måde.
I dag skal vi forberede nogle lækre kalveburger med grøntsager. At vi som altid kan forberede os efter at have købt nogle ting og organisere tiden til at fortsætte med det.
Vanskelighedsgrad: Let
Forberedelsestid: 30 minutter
Ingredienser:
- 500gr hakket oksekød
- piquillo peber
- 1 løg
- 1 huevo
- sal
- olie
- persille
- det
Vi har allerede ingredienserne klar, og vi ved det de grundlæggende detaljer, så lad os komme til det, glem ikke, at tidspunkterne kan variere afhængigt af mange ting, så det antal, vi lægger på dem, er vejledende.
Vi starter ride på hakket kød, med ægget, lidt salt, persille og hvidløg. Vi blander godt, og vi har bunden af burgere.
På den anden side Skær løg og sæt det til stegning med lidt olie i en gryde.
Når vi har det klar vi tilføjer den piquillo, der allerede er færdig, Vi sætter det kun, så begge ingredienser får smagen.
Nu har vi det de grundlæggende ingredienser. Vi blander dem alle sammen, og vi har allerede dejen til at lave burgere.
Vi tager portionerne til få burgere til at smage, mindre eller større vælger jeg den første mulighed.
Vi putter en gitter til opvarmning, og vi lægger hamburgere som vi har dem.
Når det er gjort, fjerner vi dem. Og uden yderligere kommentarer har vi allerede dagens opskrift klar. Som altid ønsker jeg dig held og lykke og glem ikke, at du kan ændre ingredienserne i opskriften.