Store måltider om sommeren? Nej tak. Ofre smagen indtil yderligere varsel? Ingen af dem! Vi må ikke forsømme vores kost (eller ofre vores smagsløg) i sommerperioden, så jeg opfordrer dig til at stoppe med at misbruge salater og prøve at tilberede mad på en enkel måde, som jeg har gjort med dette kalkunbryst med ristet æble (Jeg anbefaler at spise varmt).
Hvis du vil have noget trick for at gøre din sommerdiet til en mindre kronglete og smagere vej, skal du ikke gå glip af publikationerne på de ens dage i hver måned. Jeg venter på dig! (Glem ikke at teste og kommentere).
#BonProfit
- 2 kalkunbryster
- 1 gyldent æble
- 1 / rødløg
- olivenolie
- Stødt kanel
- På en grillplade med en dråbe olie markeres kalkunbrysterne, indtil de er gyldenbrune på begge sider. Vi forbeholder os
- Vi skærer æblet i terninger og hugger løg.
- Vi skærer to portioner aluminiumsfolie, der er store nok til at være i stand til at pakke brysterne.
- På hvert stykke aluminiumsfolie placerer vi et kalkunbryst. Vi dækker det med æble, løg, et stænk olivenolie, salt og en knivspids kanel.
- Vi lukker papirindpakningen.
- Vi forvarmes ovnen til 180 ° i 10 minutter.
- Vi introducerer de to papilloter i ovnbakken og lader dem bage i 15 minutter ved en temperatur på 190 °.
- Vi tager bakken ud af ovnen. Lad os åbne aluminiumsfoliekonvolutterne. Vi plantede
Opskriften er meget god, men med bagetiderne forblev æblet hårdt, jeg tog kalkunen og efterlod æblerne (jeg kan godt lide æblerne mere kogte)
Mange tak for opskriften
Et knus
Ana