Kikærterkarry med blomkål

Ved at udnytte disse dage siden, hvor det er afkølet, i det mindste i nord, har jeg forberedt disse kikærter karry med blomkål. En trøstende og meget sund skål, der kombinerer bælgfrugter og grøntsager; enkle ingredienser tilgængelige for alle.

Kikærterkarry med blomkål kan serveres som en enkelt skål, da de er de mest komplette. At lave dem er heller ikke kompliceret, især hvis du bruger allerede kogte kikærter. Hvis du har en dåse i spisekammeret du har kun brug for 10 minutter at smage på det.

print

Kikærterkarry med blomkål

masse kikærter karry med blomkål at vi forbereder os i dag er trøstende og meget sunde. En hurtig opskrift, som vi kan tjene som en enkelt skål.

Forfatter: Maria

Opskriftstype: Main

Portioner: 2

Forberedelsestid:  10 md

Madlavningstid:  5 md

Samlet tid:  15 md

Ingredientes

• 1 dåse krydret kikærter *
• 1 revet gulerod
• ½ hakket rødløg
• 1 spsk koriander hakket
• 2 kopper kogt hakket blomkål

Til kikærterne

• ½ rødløg
• 2 spsk hakket koriander
• Saft af 1 citron
• ½ tsk salt
• 2 teskefulde karrypulver
• 1 dåse kogte ærter

Preparación

1. I en lille blender vi blander rødløg, koriander, citronsaft, salt og karrypulver.
2. Vi hælder den foregående blanding sover de kogte kikærter drænes og omrøres, så smagene integreres.
3. Vi inkorporerer guleroden revet, hakket løg og koriander. Vi blander.
4. Vi serverer kikærterne over kogt blomkål.

3.5.3226