Pumpkin Almond Cookies

Jeg elsker at bage cookies. Det tager normalt ikke lang tid at fremstille dejen, og det er meget tilfredsstillende at se dem vokse og tage farve i ovnen. Jeg tilstår, nogle gange lider jeg også lidt. Når du laver en ny opskrift, ved du aldrig, om hvad der sker, hvor der skal ske. Er det også tilfældet med dig?

@lækkermartha det er en af ​​mine foretrukne konti, når det kommer til slik. Jeg har prøvet mange af deres opskrifter, og de har næsten altid været en succes. Nogle gange gengiver jeg deres opskrifter trin for trin, i andre, som i dette tilfælde tager jeg små licenser. Med eller uden dem skal du prøve disse græskar mandel cookies.

Ud over salte opskrifter bliver græskar en god ingrediens til at tilberede søde opskrifter. Og slik betyder ikke sukker. Disse cookies de har ikke tilsat sukker og jeg kan forsikre dig om, at de er søde. Sød og øm med en indvendig struktur af svampekage. Prøv dem! Og glem ikke at besøge hans konto for at se den originale opskrift (sandsynligvis bedre end min version tilpasset det, han havde derhjemme).

Pumpkin Almond Cookie Opskrift

print

Pumpkin Almond Cookies

Græskar- og mandelkagerne, som vi tilbereder i dag, er søde og ømme som små kager. Ideel til ledsagelse af kaffe.

Forfatter: Maria

Opskriftstype: Dessert

Portioner: 24

Forberedelsestid:  10 md

Madlavningstid:  20 md

Samlet tid:  30 md

Ingredientes

• 200 g. speltmel
• 100 g. mandelmel
• ½ tsk bagepulver
• 1 teske kanel
• 225 g. ristet græskar
• 50g. pitted datoer
• 40 g. rosin
• 100 g. ekstra jomfru oliven olie
• Store mørke chokoladedråber

Preparación

1. Sug datoerne og du bruger 5 minutter i varmt vand. Bagefter dræner vi og reserverer.
2. Vi varmer ovnen op ved 180 ° C, og lin bakken med pergamentpapir.
3. I en skål vi blander de tørre ingredienser: speltmel, mandelmel, bicarbonat og kanel.
4. I en anden skål, vi moser græskaret, datoerne og send dem med olivenolie.
5. Vi hælder denne blanding af faste stoffer og omrør med en spatel indtil de er fuldt integreret.
6. Med smurte hænder tager vi portioner af dej og vi laver bolde, som vi flader ud lidt før du lægger det på bakken.
7. Når alle er færdige, vi lægger en dråbe chokolade i midten af ​​hver af dem, tryk let.
8. At afslutte bages 15-20 minutter og lad græskarcookiesne afkøle på samme bakke.

3.5.3226

Flere oplysninger om opskriften

Forberedelsestid 15

Madlavningstid 20

Samlet tid 35