Dette er kun et måltid til krævende ganer og for dig at være som en dronning.
Ingredientes
- 2 håndtag
- 8 svinemørbrad medaljoner
- Salt, peber og mel krævet mængde
- 1 huevo
- 60 gram tørrevet kokosnød
- 4 spsk olie
- 30 gram smør
- Salat, der kræves
- 1 gryde med tung fløde
- En spiseskefuld citronsaft
proces
Skær mangoerne i kiler. Jeg åbnede svinekødmedaljongene uden at adskille dem og satte en mangokile i hver enkelt. Hold dem med et tandstikker, før dem gennem mel, pisket æg og revet kokosnød. Brun medaljerne i olie- og smørblandingen på begge sider.
Bland halvdelen af den resterende flydende mango, cremen, citronen, salt og peber. Server medaljongene med mangokiler, salat og den friske sauce.