Jeg præsenterer dig en lækker speciel salat til dem, der ikke kan lide eddike, men som vil nyde den typiske smag af en vinaigrette:
Ingredientes:
Frø og saft af 1 stort granatæble
Salt efter smag
1 dash olivenolie
1 tsk spidskommen
1 knivspids peberfrugt
2 rødløg skåret i lille julienne
6 hakkede mynteblade
6 teskefulde koriander
2 kvist af purløg, hakket
Persille efter smag
Citronskal
Saft af en citron
proces
Læg løg, mynte, cibullete, koriander, persille, granatæblefrø, revet citronskall i en skål, bland derefter alt og lav en dressing med olivenolie, salt og saft af citronen. Sæt dette ovenpå og bland igen.