Prøv noget andet, fristende og lækkert. Blænd din familie:
Ingredienser:
1 bundt kogt chard
50 g smør
2 spsk mel
1 mælkekop
3 æg
2 spsk sukker
Sal
peber
forberedelse:
Hak chard med blad og stilke, klem dem helt og sauter dem i smørret i et par minutter og krydre med salt og peber. Støv dem med melet og tilsæt den varme mælk under omrøring, indtil den er fortykket.
Pisk de hvide og æggeblommer separat med sukkeret, slut med chard med bevægende bevægelser og hæld i en smurt kilde. Kog i 20 minutter i en varm ovn og server den alene eller som pynt.
I virkeligheden virker opskriften meget god, jeg synes, den er nærende og ikke behøver at lave dej, for nu er forbruget lavt i kalorier, og ingredienserne er velafbalancerede.
For min viden om madlavning, som er bred, kan jeg anbefale det for dets økonomi, næringsværdi og for at være hurtig og praktisk.
tak
Chard-kagen skal have pasta, eller den kan have anden afledt pasta
Hej !! For de af os, der elsker grøntsager, er det lækkert, jeg vil gerne erstatte skeen mel med en ske kassava stivelse eller en skefuld hvedeklid.
Greetings!