Chokoladechipkager og nødder, lækre kager at spise til morgenmad eller til en snack. Let at forberede.
Forberede cookies derhjemme er meget enkle og hvis du har børn, kan de hjælpe dig, de vil nyde det meget. De små elsker kager, og hvis de er lavet af chokolade meget mere.
Cookies kan sættes nødder, tørrede frugter for at gøre dem sundere, og de passer meget godt sammen med chokolade.
Chokoladechipkager og nødder
Forfatter: Montse
Opskriftstype: morgenmad
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 usødet almindelig græsk yoghurt
- 120 gr. Af mel
- 60 ml. solsikke- eller kokosolie
- 30 gr. kakaopulver
- 80 gr. af sukker
- Nype salt
- 5 gr. kemisk gær
- Chokoladechips
- Nødder (hasselnødder, mandler, valnødder ....)
Preparación
- For at forberede chokolade- og nødtekagerne tænder vi først ovnen ved 180 ºC varme op og ned.
- Vi lægger alle de tørre ingredienser i en skål, vi lægger mel, kakao, sukker, gær og en knivspids salt. Vi rører og blander godt.
- Tilsæt den naturlige yoghurt og olie, bland det meget godt, indtil alle ingredienserne er godt integreret. Til dette bliver vi nødt til at hjælpe hinanden med vores hænder, så vi får en godt forenet dej.
- Tilsæt en håndfuld chokoladechips til dejen, bland.
- På en bageplade lægger vi et ark fedtpapir.
- Vi laver mellemstore kugler med dejen og lægger dem på papiret lidt adskilt fra hinanden.
- Vi hugger et par nødder og sætter dem oven på kagerne.
- Vi sætter bakken i ovnen og lad dem koge i ca. 15-20 minutter afhængigt af hvor fede dejkuglerne og ovnen er. Du skal være forsigtig, da de brænder med det samme, de skal være ømme, når vi tager dem ud af ovnen, da de hærder, når de køler ned.
- Med disse beløb får vi ca. 12 mellemstore cookies.
- Når de er, tager vi dem ud, lad dem køle af på et stativ.
- Og klar til servering !!!