Denne opskrift er specielt designet til de mennesker, der for ægallergi de kan ikke spise bestemte produkter. Denne ægfrie chokoladesvampkage er specielt designet til dem. Det er lækkert, det har en udsøgt chokoladesmag takket være kakaopulveret, som det indeholder, og det er en saftig kage, men samtidig ret kompakt.
Hvis du vil prøve det, efterlader vi dig med ingredienserne, og hvordan man gør det.
Chokoladesvampkage uden æg
Denne ægfrie chokoladekage er ideel til de mennesker, der elsker slik, elsker chokolade, men ikke desto mindre ikke kan spise æg. Med denne kage har du ikke det problem.
Forfatter: Carmen Guillen
Køkken: spansk
Opskriftstype: konfekture
Portioner: 4-5
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 200 gr mel
- 250 gr sukker
- 75 gr. ren kakao
- 1 på gær
- ½ l mælk
- 40 ml olivenolie
Preparación
- I en skål lægger vi mel, The sukker, The cacao og gær. Så vil vi blande godt uden at efterlade klumper.
- I det næste trin vil vi tilføje mælk og olie. Vi vil slå igen ved hjælp af en stang, indtil vi opnår en homogen masse.
- Vi hælder dejen i en silikone skimmel og vi sætter det ind ovn forvarmet til 180 ºC i løbet af 30 minutter rundt regnet. For at det ikke forbliver råt inde, kontrollerer vi, at det er kogt helt ved at sætte et tandstikker af træ. Hvis det kommer rent ud, er det klar til servering.
- Udfold og lad køle af. Når den har nået stuetemperatur, kan vi tjene. Nyd dig selv!
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 180
Meget god opskrift Carmen!