Ananas kage omvendt, en meget saftig svampekage fuld af smag. En enkel og nem opskrift at tilberede, ideel til morgenmad eller snack.
Frugtkiks er meget gode, de er meget saftige og sundere. Ananasen giver en masse smag til denne kage, det er også en meget farverig kage, jeg er sikker på at alle vil kunne lide den.
Ananas kage
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 250 gr. Af mel
- 1 dåse ananas
- 3 æg
- 180 gr. sukker
- 125 gr. af smør
- 60 ml ananassaft
- 1 pose med gær
- ananas flydende slik
Preparación
- For at lave ananaskagen skal vi først sætte ovnen på 180ºC med varme op og ned.
- Vi vil bruge en form på 22-24 cm. Vi vil dække bunden af karamel.
- Vi åbner dåsen med ananas, vi vil lægge nogle skiver ananas, der dækker bunden, vi kan lægge nogle kirsebær på hvert stykke ananas.
- Tilsæt det blødgjorte smør og sukkeret i en skål.
- Tilsæt æggene et efter et og bland det hele godt.
- Tilsæt ananasvæsken.
- Bland mel og gær, sigt det og tilsæt det til blandingen lidt efter lidt og bland godt.
- Kom dejen i formen oven på ananassen.
- Sæt formen i ovnen og lad den stege i ca 30-40 minutter afhængig af ovnen. Vi prikker i midten, hvis den kommer tør ud, vil den være klar, hvis vi ikke lader den stå lidt længere, så den ikke brænder på.
- Tag formen ud af ovnen, lad den køle af, så den kan løsne sig godt.
- Når det er koldt, løsner vi det i et springvand og efterlader ananasdelen på toppen.
- Lad den hvile, den bliver meget bedre Og kan du lade den stå natten over, bliver kagen meget bedre.