INGREDIENSER:
3 courgetter.
150 gr. af blød ost.
1 hakket løg.
Salt og peber, olie.
2 skiver skinke.
BEHANDLE:
- Kog hele courgette over svag varme i 15 minutter. Når de næsten er færdige, tager vi dem ud, skærer dem i halve og tømmer dem.
- Sauter løg og tilsæt squashkød og York skinke (i stykker). Vi tilføjer halvdelen af den revne bløde ost og fylder.
- Ovenpå tilføjer vi den resterende ost og gratin.
Hej, jeg ville fortælle dig, at opskrifterne er meget gode, og at jeg gerne vil have, at du sender mig mere. Jeg har brug for hurtig og kold mad. i sæsonen har jeg ikke tid til at lave mad. tak skal du have