Cookie, mokka og chokoladekage
dette kiks, mokka og chokoladekageDet er knyttet til min families, og det antager jeg mange andre. I lang tid har det været en favorit som Fødselsdagskage eller dessert til forskellige fester. Når du har gjort det, vil alle bede dig om at gentage det.
Det er en enkel og behagelig kage, siden ingen ovn nødvendig. En kage, som du kan forberede på forhånd, og som holder perfekt i køleskabet, hvilket gør det muligt for dig at nyde den, der varer 5 eller 6 dage uden problemer. Kombinationen af mokka med chokolade er fantastisk, og kagen giver meget, hvis den ikke skal spise store portioner!
Ingredientes
For 6-8 personer
- 1 pakke Cuetara firkantede cookies
- 1 glas mælk
- 1 tsk nescafe
- 200 g. Mørk chokoladebelægning
- 2 spsk flydende fløde 35% mg
Til påfyldning
- 250 g. margarine
- 4 spsk flormelis
- 2 æggeblommer
- 1 tsk nescafe
- Mælk, det nødvendige for at fortynde nescaféen.
udarbejdelse
Vi starter med at forberede mokka fløde der vil tjene som fyldstof. For at gøre dette skal du slå margarinen, fire spiseskefulde flormelis og to æggeblommer i en skål, indtil en homogen blanding opnås. Derefter tilsættes 1 tsk nescafe fortyndet i mælk og blandes indtil den er integreret. Vi reserverede.
Fortynd en spiseskefuld kaffe i et glas varm mælk. Vi hælder blandingen i en bakke, der er behagelig for os at dyppe kagerne inden du samler vores kage. Målet er, at de får en kaffesmag, men de skal ikke blive for bløde, vi skal være i stand til at fjerne dem fra bakken uden at bryde dem.
Vi begyndte at saml vores kage. Vi lægger et lag kager i bunden og derefter spreder vi en del af vores fløde med en silikone-murske på toppen. Vi gentager disse to trin 4 gange og slutter med et lag cookies.
Vi sætter i køleskabet og forbereder vores dækning i mellemtiden og smelter Bain-marie chokoladen og kombinere den med to spiseskefulde fløde. Når vi har den klar, hælder vi den på vores kage og lader den køle af.
noter
Jeg kan godt lide at bruge Cuétara cookies Fordi vi er mere modstandsdygtige, når det kommer til at dyppe dem i mælk, men jeg har også brugt Gullons Tropical Creme, selvom dens smag er mere delikat, elsker jeg det.
Mere information - Fødselsdagskage med wienerbrødcreme og chokolade
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 450
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Hej god eftermiddag, opfordre mig til at forberede denne dessert, selvom jeg ikke ved meget om denne masse desserter. Jeg er i tvivl om nogle ingredienser, siger du 35% fløde, hvilken mængde der ville være i gram, jeg købte tung fløde, fordi de fortalte mig, at det var det samme. Så siger du mælk en kop mælk, men mælken skal fordampes (dåse) eller frisk mælk (drikkes). Venligst din support…. Tak skal du have…
Atte.
Rosa
Godmorgen Rosa, jeg er glad for, at du opfordres til at forberede det. Med hensyn til den flydende fløde er det to spiseskefulde. 35% henviser til fedtet i cremen ... der er lettere cremer, der bruges til køkkener og andre med højere fedt, der kan piskes. Den, jeg har brugt, er en af sidstnævnte. Med hensyn til mælk brugte jeg halvskummetmælk, men du kunne også bruge hel.