Možná to v našem každodenním životě nebereme v úvahu, ale existují zvláštní příležitosti, kdy chceme dát svému desky una představení zábavnější. jako profesionálové! V každém jídle, které se chystáme představit, se počítají nejen dekorativní prvky, které přidáme (jako je klasická petrželka, plátek citronu nebo jiné), ale také vzhled samotného jídla. Z tohoto důvodu vám dnes chci ukázat a trik na krájení masa na kostky.
Někdy jsme chtěli nakrájet kus masa na kostky, ale jediné, čeho jsme po boji s nožem dosáhli, nebylo nic jiného než jednoduché kousky masa, tvar kostky není úplně jasný ...
Pokud máte velmi ostrý nůž a důvěřujete mu, že ho budete krájet beze strachu, skvěle, ale pokud to není váš případ, tady je trik: Maso, které chcete krájet, jednoduše vložte do mrazničky na 15–20 minut. Když ji vytáhnete, bude mírně zmrzlá, abyste mohli dělat čisté řezy a dostávat je přesně tak, jak chcete.
Existuje pouze jedna nevýhoda: Je možné, že když uchopíte polozmrazené maso, vaše prsty skončí stejně. Buďte opatrní, protože se necítíte stejně, podříznete se také a nezjistíte to. Buďte pozorní!.
Stále se dívám na tipy na vaření, jsem sýr pro tuto oblast, heh
Ahoj Javieri,
Jsme rádi, že můžeme v kuchyni podat ruku těm, kteří to potřebují, a trpělivost, všichni jsme začali způsobovat kulinářské katastrofy, ale nakonec se nám podařilo udělat něco jedlého
Zdravím a děkuji za váš komentář!