Pečený králík s bramborem, jednoduché jídlo k přípravě, rychlý a snadný způsob vaření. Králičí maso je velmi dobré a zdravé, má nízký obsah tuku a má málo kalorií, podle toho, jak se králičí maso vaří, je ideální pro hubnutí.
Pečení masa je zdravější a tak nám ponechává více času na přípravu dalších věcí.
Tato deska z pečený králík s bramborem Je to jednoduché, stále to stojí za jídlo nebo večeři, pokud to chceme místo brambor, můžeme to doplnit zeleninou, takže si dáme lehčí jídlo.
Pečený králík s bramborem
Autor: Montse
Typ receptu: předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 králík
- Brambory
- 1 sklenka bílého vína
- 4-5 stroužky česneku
- Pepř
- Byliny jako tymián, rozmarýn ...
- Olej
- Sůl
Preparación
- K přípravě králíka v troubě s bramborami nejdříve králíka očistíme, králíka můžete připravit celý nebo na kousky. Udělal jsem to na kusy, bylo to rychlejší.
- Králíka položte na kousky na plech vhodný do trouby, osolte ho a přidejte pepř. Pokropíme trochou oleje, dáme do trouby na 180 ° C.
- Zatímco některé brambory oloupeme, můžeme je nakrájet na ne příliš tučné plátky nebo si můžeme udělat smažené brambory a přidat je později.
- Do malty dáme mletý česnek, česnek dobře rozdrtíme a přidáme bylinky a sklenku bílého vína.
- Asi po 15 minutách králíka v troubě přidáme brambory a pokropíme králíka a brambory maltou a trochou vody.
- Vložíme zpět do trouby, necháme dozlatova a brambory měkké.
- Králíka pokropíme šťávou, jak je hotová, pokud zůstane suchá, přidáme ještě trochu vody nebo bílého vína.
- Když je, vyjmeme a podáváme.