Kořeněná pečená bramborová obloha

Něco velmi užitečného v kuchyni a to, co každý miluje, je hranolky. Toto však bylo smažené brambory Není to tak, že je to velmi zdravé, protože smažené jídlo absorbuje veškerý olej z fritézy a vstřebává nezdravé tuky pro naše tělo.

Z tohoto důvodu vám dávám možnost brambory jako obloha, ale tentokrát je pečeme v troubě s nádechem koření. Tímto způsobem to bude zdravá obloha, s velkou chutí a prospěšná pro tělo.

Ingredientes

• 4-5 střední brambory.
• Olivový olej
• Tymián.
• Sůl
• Oregano.
• Kmín.
• Mletý černý pepř

Preparación

Za prvé, oloupeme brambory. Dobře je umyjeme a nakrájíme na nerovnoměrné segmenty. Nezáleží na tom, jaký druh brambor si vyberete, nový nebo starý, který se obvykle nazývá.

Pak umístíme všechny klíny na vysoké zapékací misce, aby se všechny vešly. Musí to být trochu široký zdroj, aby se nepečeli, protože jejich vaření by bylo obtížné.

Potom přidáme olivový olej a všechna ostatní koření. Pokud chcete, můžete některé nahradit tím, který se vám líbí nejvíce, nebo odstranit ten, který chcete.

Nakonec, se stejnými rukama, velmi čistý, odstraníme všechny brambory s olejem a kořením, aby byly všechny napuštěny svými příchutěmi. Dáme je do trouby na 180 ° C po dobu asi 40 minut.

El čas se bude lišit v závislosti na typu trouby. Chcete-li vědět, zda jsou něžní, píchněte špízovou tyčinkou, pokud to projde úplně bez potíží, jsou, pokud ne, nechte jim ještě pár minut.

Více informací - Bramborový guláš se zeleninovým gulášem

Více informací o receptu