Pokud jsme včera připravili kulatou misku, počkejte, až uvidíte tuto. On hořčičný kuřecí a brokolicový guláš To, co dnes navrhujeme, je velmi kompletní, protože obsahuje značné množství zeleniny a také živočišné bílkoviny. V tomto případě kuře, i když můžete použít krůtu, stejně jako vejce.
Je jednoduché a relativně lehké jídlo kterému hořčice dodává barvu a chuť. Jak můžete vidět v kroku za krokem, také nemá žádné tajemství, takže je ideální pro každodenní menu. Nemyslíte, že je také fantastické vzít si do práce tupperware?
Daleko od toho, co se v tomto guláši může zdát kuřecí prsa Je křehký a šťavnatý, takže je to dobrá možnost odnést. Doporučuji vám to zkusit. S rajčatovým salátem jako přílohou a dezertem jako je tento pomerančové krémové poháry Pokud hledáte něco speciálního, budete mít kompletní menu.
Recept
- 1 kuřecí prsa
- 2 vařená vejce
- 1 Cebolla
- 1 pórek
- 1 sklenka bílého vína
- 1 lžíce staromódní hořčice
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Nasekaná petržel
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a dochutíme solí a pepřem. Potom opékáme v kastrolu nebo na pánvi široké se třemi lžícemi olivového oleje a jakmile jsou hotové, vyjmeme je a dáme stranou.
- Ve stejném oleji Nyní orestujeme cibuli julienne po dobu 5 minut.
- Po přidáme pórek nakrájíme na plátky a smažíme ještě pár minut.
- Pak přidáme kuřecí kostky a bílé víno a nechte dvě minuty vařit.
- Pak zalijeme sklenicí a půl vody a celé vaříme 15-20 minut na mírném ohni.
- Konečně, přimícháme hořčici s trochou tekutiny na vaření a přidejte do kastrolu spolu s nakrájeným vejcem a petrželkou.
- Povaříme ještě minutu a podáváme dušené kuře a brokolici s hořčicí.