Lilek musaka s párky

V tento den také pokračujeme s nové způsoby výroby lilku. V tomto případě jsem z vás udělal bohatého Musaka, ale s párky a zeleninou, aby bylo celé jídlo velmi zdravé. Tyto dvě potraviny se perfektně kombinují a mohou být velmi atraktivní a milované dětmi.

the klobásaDěti jsou velmi žádané, i když by neměly být smažené, ale restované nebo vařené, protože smažené je proces hromadění tuku v těle, který je zdraví škodlivý.

Ingredientes

• 2 velké lilky.
• 3-4 tučné klobásy.
• 1/2 cibule.
• Kečup.
• Olej.
• Sůl
• Bešamel.

Preparación

Za prvé, nakrájíme cibuli a párky na kostky. To bude spolu se zbytkem lilku náplní pro naši musaku.

Navíc, nakrájíme lilky na tenké plátky podél. Zbylý lilek nakrájíme na malé kostky a necháme ho na plnění.

Dále pokračujeme k provedení polstrování. Za tímto účelem na pánvi zahřejte dobré mrholení olivového oleje a restujte zbylou cibuli, klobásy a lilky.

Půjdeme později pokládání vrstev musaky. Nejprve vrstva lilku, následovaná vrstvou náplně, kterou posypeme trochou rajčatové omáčky. Takže, dokončíme poslední vrstvu v lilku.

Nakonec musaku koupíme bešamelem a Pečte asi 25 minut při 180 ° C nebo dokud lilky nebudou jemné. Čas se bude lišit v závislosti na troubě.

Více informací - Musaka z masa a cukety, recept na tento víkend

Více informací o receptu