miluji jednoduché recepty jako tento, vyrobený z jednoduchých surovin a s několika nástroji. Člověk si může užívat v kuchyni, ale jsou dny, kdy je prioritou dát na stůl chutné a zdravé jídlo s minimálním úsilím.
toto restujte kuře, brokolici a datle Je to rychlá volba na oběd nebo večeři. Lehké jídlo s velmi zajímavým kontrastem chutí díky kořeněnosti kuřete a sladkosti datlí. Data, která můžete nahradit rozinkami nebo dokonce fíky, pokud je máte více po ruce.
K jeho přípravě budete potřebovat pouze pánev a samozřejmě přísady. Osobně máme rádi blanšírujte brokolici tři minuty před restováním, ale můžete se rozhodnout, že to nebudete dělat, nebo prodloužit dobu vaření. Bude to záviset na struktuře, které chcete dosáhnout. Můžeme začít?
Recept na kuře, brokolici a datum míchání
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- ½ kuřecích prsou v tacos
- Sůl
- Pepř
- 1-2 kajenský pepř
- ½ červené papriky, nasekané
- 1 pórek, mletý
- 1 malá brokolice (dříve blanšírovaná)
- 1 polévkové lžíce sojové omáčky
- 6 termínů
- Kuře okořeníme a smažíme na pánvi s olivovým olejem a chilli do zlatova ze všech stran.
- Po dokončení odstraníme chilli a přidejte pažitku, paprika a brokolice. Celé restujte několik minut při středně vysoké teplotě.
- Poté, přidejte sojovou omáčku a data a vaříme, zatímco mícháme další minutu.
- Podáváme kuře, brokolici a datle za stáleho smažení.