Flamenquins štikozubce a špenátu
Zavádění ryb a zdravých potravin je v nejmenších v domě obtížnější díky novému rychlému občerstvení, a proto vás dnes naučíme, jak si vyrobit velmi jednoduchý a zdravý recept zároveň, ve kterém budou děti fascinovány.
L flamanky Jsou pro ně velmi chutné občerstvení, ale v tomto případě si s ním budeme hrát, abychom mu dodali chutě a nové textury, jako tyto flamenquiny plněné bohatým špenátovým soté.
Ingredientes
- 4 bedra štikozubce.
- 200 g čerstvého špenátu.
- 2 stroužky česneku
- Olivový olej
- Oregano.
- Černý pepř.
- Tymián.
- Petržel.
- Mouka
- Rozbil jsem vejce.
- Strouhanka.
Preparación
Nejprve dáme marinujte filety štikozubce půl hodiny ve vinaigrette z olivového oleje, soli, černého pepře, oregana, petrželky a tymiánu.
Mezitím děláme polstrování. Za tímto účelem laminujeme dva stroužky česneku a vezmeme je na pánev s dobrým základem olivového oleje. Když začnou hnědnout, přidáme špenát a promícháme. Necháme to vařit, dokud se špenát nezredukuje a necháme je odtéct na cedníku.
Luego, podpoříme bedra štikozubce macerováno na mastném papíře do jemna. Umístíme část špenátové náplně a zabalíme je do role.
Nakonec projdeme mouka, vejce a strouhanka, a smažíme je na pánvi s trochou olivového oleje. Scedíme na savý papír a podáváme spolu s trochou brambor vařených s trochou soli.
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 376
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.