Celozrnné špaldové muffiny z mouky

Celozrnné špaldové muffiny z mouky

Dnes, v neděli, si s nimi dopřáváme kuchařské recepty celé špaldové moučné muffiny. Jednoduché, ale dokonalé vdolky, které rozjasní snídani nebo kávu uprostřed odpoledne a kterým můžete dát různé vůně podle svého vkusu.

Doma jsme použili pomerančová kůra, která je ochutí, ale můžete použít citronovou kůru a / nebo přidat trochu vanilkové esence. Jde o to vyzkoušet a najít to, co se vám líbí nejvíce. Základ těchto muffinů je velmi jednoduchý, takže si s nimi můžete hrát.

A ano, můžete je také začlenit Čokoládové lupínky. Pro mě jsou také neodolatelné s čipy, ale někdy se rád vracím k základům, ke klasice. Trúfnete si vyzkoušet tyto celé špaldové muffiny z mouky? Dejte nám vědět, pokud ano!

Recept

Celozrnné špaldové muffiny z mouky
Tyto celozrnné špaldové muffiny z mouky jsou skvělé pro polední pochoutku. Ještě víc, pokud je doprovázíte na kávě.
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 12
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 170 g. celá špaldová mouka
  • 8 g. chemické droždí
  • 2 vejce L.
  • 150 g. panela
  • 80 g. Olivového oleje
  • 125 g. mléko
  • Kůra pomeranče
  • Bílý cukr na poprášení
Preparación
  1. V misce smícháme droždí a mouku.
  2. V jiných, porazili jsme vejce s panelou, dokud směs nepění a prosí o svůj objem.
  3. Poté, přidáme olivový olej do nití zatímco pokračujeme v bití.
  4. Jakmile je olej integrován, přidáme mléko a oranžovou kůru a několik sekund znovu bít.
  5. Přidáme moukovou směs a droždí prosévalo do směsi kousek po kousku a zahýbalo pohyby špachtlí, dokud nebylo dosaženo homogenní směsi.
  6. Po dokončení misku přikryjeme igelitovou fólií a Nechte to sedět v chladničce na hodinu.
  7. Po čase těsto vyjmeme z ledničky a špachtlí ho lehce promícháme. Předehřejte troubu na 200 ° C a umístíme papírové kapsle na kovovém tácku na muffiny.
  8. Pak naplníme formy až tři čtvrtiny své kapacity a na vrch posypeme cukrem.
  9. Chcete-li dokončit Pečte vdolky po dobu 15 minut špaldová mouka nebo dokud neuvidíme, že jsou zlatohnědé.
  10. Po vyjmutí z trouby je necháme 5 minut odpočívat rozbalte je na drátěném stojanu aby dochladli.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Susana řekl

    Muffiny jsou velmi dobré jak se špaldovou, tak s žitnou moukou. Uvařil jsem je s oběma moukami a vycházejí velmi dobře, ale nejlepší je, že jsou nutričně lepší, protože jsou to velmi dobré mouky ... pravý opak jednoduché pšeničné mouky, která nic neprospěje.