Vytvoření chutného menu není nutné komplikovat. Tento bramborový salát a třešně v tuto roční dobu je ideální začít s jakýmkoli jídlem. Podávejte s chuequito z lilkové paštiky a pečená ryba a budete mít ideální menu na víkend.
Bramborový a cherry rajčatový salát nemá žádnou záhadu a to jsem tentokrát zamýšlel. Můžeš to mít za pět minut hotové jakmile uvaříte brambory. Můžete to udělat ve vodě, tradičním způsobem nebo v mikrovlnné troubě, podle toho, co vám připadá nejpohodlnější.
Do salátu jsem také přidal olivy a červenou cibuli. Pokud se vám to zdá velmi jednoduché, můžete také začlenit kapary, rozinky nebo nějaké sušené ovoce dokončit to. A ozdobte ji čerstvými lístky máty nebo bazalky. Vy sami! Všechno se testuje.
Recept
- 2 vařené brambory
- 24 třešní
- ½ malé červené cibule
- 16 aceitunas
- Extra panenský olivový olej
- Ocet
- Sůl
- Černý pepř
- Sušené oregáno
- Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme je na kousky velikosti sousta.
- Umístíme kousky brambor společně s třešně rozdělené na polovinu v misce na salát.
- Poté, přidejte cibuli julienne a olivy dobře scezené.
- Sezónujeme a přidejte špetku sušeného oregana.
- Zaléváme se šplouchnutím oleje olivový a další ocet.
- Smíchejte a podávejte bramborový a višňový salát