Využijte výhody chleba, který vám zbyl z předchozího dne připravit recepty k ochutnání druhý den je běžnou praxí v domácnostech po celém světě. Ve Španělsku jsou velmi typické například drobky nebo francouzské toasty. A mnohem jednodušší než ty druhé jsou francouzské toasty.
francouzský toast s banánem a mandlovým krémem, o které se s vámi dnes podělím, se velmi snadno připravují. Jsou ideální pro víkend, kdy snídáme, obecně s větším klidem. Snídaně je doplněna kapkou medu a dobrou kávou!
Na francouzský toast potřebujete jen několik krajíců chleba z předchozího dne a trochu tekutiny, abyste je mohli namočit na později potřete je a osmažte. Pokud je také naplníte, jak navrhuji, dobře vyzrálým banánem a trochou ořechového krému, sada bude kulatá!
Recept
- 2 plátky bochníku chleba (4, pokud používáte menší krajíce)
- 2 lžíce mandlového krému
- 1 Plátano
- 1 vejce
- Splash mléka
- ½ čajové lžičky kakaa
- 1 lžička medu
- Olivový olej nebo máslo na smažení
- Plátky potřeme mandlovým krémem jednou z jeho tváří.
- Poté, banán nakrájíme na tenké plátky a úhledně je položíme na mandlový krém jednoho z těchto plátků.
- Jakmile jsme se usadili, všichni jsme dali další krajíc chleba jako pokrývka. Rád bych poté dal párátko na každou jeho stranu, protože tak je pro mě pohodlnější manipulovat s celkem, ale není to nutné.
- V hlubokém talíři porazíme vejce. Přidáme mléko, kakao a med a dobře promícháme, dokud nejsou integrovány.
- Podali jsme náš dvojitý přípitek za tu směs by měl být dobře namočený na každé jeho straně.
- Dále na pánvi rozehřejeme lžíci oleje nebo ekvivalentu másla a opečeme toast z obou stran, aniž by se popálil.
- Užili jsme si francouzský toast s banánem a čerstvě vyrobeným mandlovým krémem.